Förbeställning till pausen under december
Du får ett reserverat bord i publikfoajén. Du kan förbeställa på din biljettsida fram tills 24 h före aktuell föreställning, i de fall borden blir fullbokade stänger förbeställningen tidigare.
När du kommer till Norrlandsoperan annonseras ditt bordsnummer på stora skyltar i foajén. I pausen är din förbeställning serverad vid ditt bord.
Du kan också förbeställa pausförtäring per telefon 090-15 43 00 under våra öppettider: tisdag-fredag kl 12.00-14.00, samt per mejl:
Vid beställning per mejl och telefon vänligen uppge ditt ordernummer.
Om du inte hunnit med att förbeställa pausförtäring så sitt lugn i båten, delar av sortimentet finns även att köpa på plats.
Under januari & februari 2025
Norrlandsoperan upphandlar just nu ny restauratör som ska ta hand om pausserveringen vid våra konserter och föreställningar. Vi ser verkligen fram emot att kunna presentera vem som blir vår nya restauratör på Norrlandsoperan. I väntan på att detta blir klart inleder vi året med att under januari och februari månad bjuda på fika (kaffe/te och kaka), då du besöker Norrlandsoperans föreställningar. Varmt välkommen!
Meny förbeställd pausförtäring
Drycker
Bubbel, 120 kr
Vitt vin, 115 kr
Rött vin, 115 kr
Öl (50 cl), 95 kr
Alkoholfri dryck
Fanta (33 cl), 39 kr
Cola (33 cl), 39 kr
Sprite (33 cl), 39 kr
Mineralvatten (33 cl), 39 kr
Fika
Kaffe och sötebröd från Kulturbageriet, 65 kr
Thé och sötebröd från Kulturbageriet, 65 kr
Coca cola och sötebröd från Kulturbageriet, 65 kr
Kaffe, 30 kr
Thé, 30 kr
Tilltugg
Chips (40 g), 45 kr
Sojarostade mandlar, 45 kr
Cashewnötter ekologiska (120 g), 45 kr
Oliver svarta och gröna, 45 kr
Löjromschips, crème fraiche, gräslök & rödlök, 135 kr
Tångkaviarchips, crème fraiche, gräslök & rödlök, 105 kr
Charkbricka 1-2 pers, ost chark & oliver, 245 kr
Räksmörgås, 179 kr
Surdegsbröd med ostar från Svedjan & kryddig päronkompott, 139 kr
Pausförtäring som köps på plats har ett varierande sortiment.
Gästcatering på Norrlandsoperan 2024
I samband med föreställningar har bistron öppet för servering. Våra vänner från Gotthards krog, Kajen och Kulturbageriet gör allt för att förgylla ditt besök på Norrlandsoperan med ett utbud av tilltugg, bakverk, kaffe, läsk, vin, bubbel och öl.
Gotthards Krog
Gotthards krog är tvåstjärnigt Krav-certifierat. Det innebär att minst 50 procent av det totala inköpsvärdet av livsmedlen består av Krav-märkta produkter. De flesta råvarorna kommer från vår egna grönsaksodling, som vi driver tillsammans med Brandts handelsträdgård. Under långa stunder på året är vi i stort sett självförsörjande. Här odlar vi allt från sallad till rotsaker, med skörd långt in på året.
Kulturbageriet
Kulturbageriet café, restaurang och brödbutik. Kulturbageriet öppnar tidig morgon med nybakat bröd direkt från stenugnen, serverar vår omtyckta soppa och lättare rätter till lunch och avrundar kvällen med stenugnsbakad pizza. Vi månar om hantverket, de naturliga råvarorna och våra leverantörer. Hela vägen från det mjöl vi använder i bageriet, grönsaker från vår egen odling till de lokala mejeriprodukterna.
Kajen
När det kommer till mat är vi inga rookies. Här har du en mackeria med smarriga mackor med smaker från alla möjliga kulturer. Varje macka är som en smakbomb, och vårt eget hemmagjorda bröd är grunden.