Trerätters operameny

För en fulländad episk Wagnerafton erbjuds en trerätters operameny. Välj mellan kött, fisk eller vegetariskt. Dryckespaket finns som tillägg.

Trerätters operameny, kött

HOLMÖ TOAST … Novas variant på en Toast Skagen som vi toppar med rökt sikrom

ÄLGSTEK … Traditionell Svensk Älgstek serveras med hemlagad potatismos, gräddig svampsås på kantareller och champinjoner, grillad tomat, brysselkål och rårörda lingon.

CRÈME BAVAROISE … Bayersk mousse med hallonkompott, bär och rostade nötter

449 SEK

Trerätters operameny, fisk

HOLMÖ TOAST … Novas variant på en Toast Skagen som vi toppar med rökt sikrom

SOTAD LAX … Sotad lax serveras med smörstekta rotfrukter, rostad mandel och avocadoröra.

CRÈME BAVAROISE … Bayersk mousse med hallonkompott, bär och rostade nötter

449 SEK

Trerätters operameny, vegetarisk

VEGETARISK TOAST SKAGEN…Vegetarisk variant på en Toast Skagen som vi toppar med rökt tångkaviar.

PASTA MED SVAMPSÅS … Pasta med gräddig svampsås på kantareller och champinjoner toppas med Västerbottensost.

CRÈME BAVAROISE … Bayersk mousse med hallonkompott, bär och rostade nötter

449 SEK

Vid köp av mat och/eller dryck sker det i samarbete med Novas krog.

Information

Trerätters operameny: Tristan och Isolde, 5 timmar
Fullbokat

Du får ett reserverat bord i restaurangen.

Förrätt serveras under första pausen på 30 minuter och varmrätt/dessert under andra pausen på 50 minuter.

Operameny bokas i samband med biljettköp eller i efterhand via Mina Sidor.

Trerätters operameny Tristan och Isolde: förkortad version

Trerätters operameny bokas direkt i Novas krogs bokningssystem. Boka här.

Du får ett reserverat bord i restaurangen.
Operamenyn serveras före operans start.

Bistro

Bistron erbjuder en utökad meny med lättare förtäring som kan köpas på plats. På menyn finns pajer, mackor, dryck, tilltugg och bakverk.

Personlig service


Biljetter & besök

E-post:

Telefon: +4690154300

Öppettider telefon:
tisdag – fredag kl 12:00-14:00